В рекламе энергетики преподносятся как способ сделать сутки длиннее на пару часов. Они помогают получить новый заряд энергии, дают возможность бодрствовать ночь напролет. Однако естественные потребности организма эти напитки не отменяют – обусловленные ими энергетические затраты дают о себе знать множеством последствий. Что это за последствия и можно ли их избежать? Рассмотрим эти вопросы далее.
Что представляют собой энергетики?
Энергетики – продукты, активизирующие физическую и мозговую активность – отнюдь не ноу-хау современности. Первые упоминания есть в немецком травнике XII веке. В начале 20 столетия продукт возродили в Британии под маркой Lucozade, но максимальный успех имеет в Стране восходящего солнца, которая сейчас является самым значимым экспортером.
Секрет действия напитков в том, что их компонентами выступают различные стимуляторы. Ударная доза кофеина и прочих составляющих действует на организм почти мгновенно, позволяя отогнать усталость, повышая активность мозга, пока вещества не выведутся из крови. Проблема в том, что подобная бодрость требует последующего взыскания с организма.
Вопреки общему заблуждению, банка энергетика существенно отличается от чашки крепкого кофе: время действия — в два раза больше (до 4 часов), влияние ощущается быстрее. Несмотря на обилие на рынке напитков от разных производителей, состав энергетиков зачастую аналогичен:
- кофеин — основной компонент, стимулирует работу мозга и мышц, улучшает память и реакцию, усиливает частоту сердечных сокращений, повышает давление;
- таурин — сильный антиоксидант, ускоряющий метаболизм. Организм использует его во время физических упражнений и при стрессе, уменьшает симптомы тревоги;
- теобромин — мощный стимулятор, близкий по составу и свойствам к кофеину;
- экстракт гуараны и женьшеня — растительные компоненты, выводят из клеток молочную кислоту, чистят печень; в чистом виде используются спортсменами;
- L-карнитин — окислитель избыточного жира в клетках, но помимо жиросжигания приводит к обезвоживанию;
- витамины группы B — нормализуют работу нервной системы. Однако их конская концентрация в напитке вызывает недоумение: суточная норма превышена в десятки раз. К счастью, излишки просто выйдут естественным путем, поэтому надписи про «витаминизированный напиток» — маркетинговая уловка. В реальности восстановление витамина B в организме требует длительного курса лечения;
- мелатонин — гормон-регулятор суточного ритма. Увеличивая его концентрацию, вы сбиваете суточный ритм, занимая у организма в долг силы со следующего дня;
- фруктоза, глюкоза, сахароза — углеводы, главные источники энергии;
- матеин — притупляет голод. Опасная, но эффективная на коротком промежутке времени стратегия: вы меньше едите, а значит меньше сил тратите на пищеварение;
- вкусовые добавки.
Правовой статус в России и за рубежом
Целесообразность продажи энергетических напитков была поставлена под сомнение в ряде стран. Начала эту эстафету Германия, где в мае 2009 г. был введен запрет на продажу Red Bull Cola (правда, потом ограничения сняли). Спустя год в США были изъяты из продажи все алкогольные энергетики на основе кофеина в связи с доказанным исследованиями вредом для организма. В Литве и Латвии с 2015 г. продажа напитков несовершеннолетним запрещена.
Что касается России, то на федеральном уровне запретов на безалкогольные энергетики нет, хотя в столице с 2015 г. их нельзя отпускать несовершеннолетним. Алкогольные энергетические напитки с начала 2018 г. на территории РФ запрещены вовсе.
Польза и вред энергетиков
Вопрос о соотношении пользы или вреда энергетических напитков открыт, но негативных сторон у их употребления больше, и зачастую заявленные производителем позитивные эффекты не оправдывают себя.
Энергетические напитки действительно способны предоставить человеку в нужный момент дополнительный резерв мозговой или физической активности, и если это вызвано весомой причиной, употребление продукта может себя окупить: главное, употреблять редко и в умеренных количествах. В зависимости от преследуемых целей можно найти соответствующий товар. В некоторых кофеин содержится в большем количестве, в других упор идет на витамины и углеводы (первые больше подходят для активизации умственной деятельности, вторые – перед предстоящей физической нагрузкой).
Почему энергетики вредны, несмотря на это? Стимулирующее воздействие наблюдается лишь вначале, приводя в итоге к общему истощению организма. Множество побочных эффектов исходит от кофеина, содержание которого превышает норму. Рассмотрим вопрос, чем вредны энергетики, ниже:
- вред сердечно-сосудистой системе (растет давление, нарушается сердечный ритм);
- провоцируются головные боли (особенно влияет резкое уменьшение дозировки после установившейся зависимости);
- психологические нарушения (нервное напряжение, тревожность, панические атаки);
- неврологические отклонения (тремор рук, нарушение сна);
- развитие диабета 2-го типа (воздействие на панкреатическую железу, ответственную за выделение инсулина; злоупотребление сладкими энергетиками повышает риск заболевания на треть);
- продукт калориен, что требует пересмотра суточных порций прочей пищи;
- употребление напитка нельзя совмещать с некоторыми лекарствами, особенно с антидепрессантами;
- ряд компонентов вызывает привыкание к напитку;
- комплексное воздействие на организм чревато социально опасным поведением потребителя.
Таким образом, на вопрос «вреден ли энергетик для здоровья?», иного ответа, кроме как положительного, быть не может.
Алкогольные энергетики: особо опасен
Особенность влияния таких напитков состоит в том, что действие алкоголя и кофеина в составе продукта противоположно друг другу: первый тормозящий, подавляющий, в то время как второй – нервную систему возбуждает. При этом оказываемый ими эффект не нейтрализуется, а накладывается друг на друга, и в итоге опьянение комбинируется с возбуждением. Человек в подобном состоянии способен продолжать выпивать, что приводит в конечном итоге к полному истощению организма, когда телу остро необходима энергия на восстановление нормальной жизнедеятельности, замещение пострадавших тканей и клеток новыми. Помимо разрушительного влияния на организм, вред подобных энергетиков на организм состоит и в воздействии на психику: напитки делают человека агрессивным и неуправляемым, что ставит под угрозу не только его самого, но и безопасность окружающих.
Допустимая норма употребления
Энергетики в своем составе включают массу компонентов, которые в комплексе и делают напиток таким опасным при неразумном употреблении.
Уже в случае с кофеином следует учесть, что для человека весом 70 кг смертельная доза вещества составляет 14 г в день. Всем известный Red Bull в 1 банке по 250 г содержит 80 мг кофеина. Конечно, за раз вряд ли реально выпить такой объем напитка, однако и в меньших дозах он может существенно навредить. В связи с этим в день рекомендуется употреблять не более 1-2 банок энергетиков (но не за раз, иначе организм истощиться полностью), от ежедневного приема нужно воздержаться. Необходимо учитывать, что кофеин из организма выводится за 3-5 часов, так что в это время пить другие содержащие кофеин напитки нельзя, чтобы не превысить дозу вещества в крови.
С учетом того, что напитки выпускаются в тарах разного размера (бывают и в форме порошков), можно ориентироваться на то, что такие распространенные марки, как Red Bull или Burn допускается в день употреблять не более 500 мл. Энергетики запрещено принимать до и во время тренировок, что может негативно отразиться на работе сердца. Безалкогольные энергетики не допускается смешивать с алкоголем: они ослабляют опьяняющее воздействие и этим же маскируют симптомы, потенциально опасные для здоровья.
Энергетики и подростки
Организму ребенка или подростка энергетики могут нанести весомый ущерб в значительно меньших дозах. К тому же у подростков привыкание наступает намного быстрее и зависимость более стойкая. Воздействуя на растущий организм, энергетики оказывают особенно разрушительное влияние на нервную систему. Подростки, регулярно употребляющие энергетические напитки, подвержены депрессии, они более агрессивны и раздражительны, склонны к постоянным бесконтрольным и беспричинным скачкам настроения.
Реклама преподносит подобные напитки как неиссякаемый источник энергии, что создает у юных потребителей ложное представление об их свойствах. Кто-то употребляет напиток, чтобы провести бодрствуя ночь перед экзаменом, кто-то убежден в том, что энергетик даст дополнительные силы для тренировок. На деле за краткой вспышкой активности непременно следует состояние слабости и опустошенности, когда организм пытается восполнить огромную долю затраченной энергии.
Канадскими ученными из университета Ватерлоо в ходе исследования было подтверждено, что употребление подобных напитков у подростков практически всегда связано с тахикардией и проблемами со сном (по 25% опрошенных), мигренями (18%), тошнотой (5%), нервными припадками (0,2%). Примерно половина респондентов признала, что употребление энергетиков не приводило к приятным ощущениям, а вызывало у них проблемы со здоровьем.
Зависимость от энергетиков
Энергетические напитки способны вызывать привыкание из-за свойства стимулировать выработку в организме гормона дофамина. Этот нейромедиатор способствует возникновению чувства удовлетворения. Высокая доля кофеина в напитках становится причиной возбуждения нервной системы, а привыкание приводит к необходимости повышения в каждый последующий прием дозы употребленного вещества, чтобы достичь желанного эффекта.
Зависимость от энергетических напитков у человека, как и от любых наркотических веществ, проявляется в виде абстинентного синдрома (проще говоря, ломки), характеризующегося симптомами:
- раздражительность, депрессивное состояние, резкие скачки настроения;
- нарушение сна;
- проблемы с ЖКТ (рвота, запоры, диарея);
- общее истощение организма — человек выглядит разбитым, словно после тяжелой болезни;
- аритмия;
- тремор;
- скачки температуры тела.
Таким образом, энергетики – напиток, определенно не предназначенный для каждодневного применения. Стоит помнить, что сон – важный элемент жизнедеятельности организма человека, так что купировать его подобными способами – не лучшее решение, способное привести к проблемам со здоровьем. Исходя из компонентного состава напитков, нужно подчеркнуть, что их употребление имеет ряд ограничений по возрасту и состоянию здоровья, о которых не следует забывать, равно как и о реальной возможности привыкания организма к данному продукту.
Сюжет от «Жить здорово!» по теме:
Загрузка...
