Можно ли отравиться плодами банана: симптомы, первая помощь и профилактика

Банан – полезное, питательное, вкусное растение, полюбившееся всему миру. Найти его можно в любом магазине по доступной цене. Он относится к числу углеводов, легко усваиваемых организмом. Действительно ли все так хорошо? Насколько они полезны, кому противопоказаны, можно ли отравиться бананом?

Полезные свойства

Банан славится широким спектром полезных свойств:

• Из-за сложных химических веществ отлично применяется в профилактике и лечении воспалений слизистой оболочки рта и органов ЖКТ.
• Большая концентрация калия и магния в составе обеспечивает нормальную работу сердца, печени, деятельность мышц, рост костной ткани, зубов.
• Содержит много сахаров и других легко усваиваемых углеводов, придавая организму энергию.
• Мякоть плода успокаивает и обволакивает слизистые оболочки организма, предотвращая изжогу.
• Вещества, входящие в его состав, укрепляюще действуют на кости и волосы, омолаживают кожу. Поэтому этот южный фрукт часто используют в составе косметических средств.
• Положительное влияние на нервную систему за счет «гормонов радости», входящих в состав. Регулярное употребление плодов может избавить от депрессий, человек становится спокойнее, настроение улучшается.
• Высокое содержание железа в бананах полезно для системы кроветворения. Это замедляет естественные процессы старения всего организма, повышает работу мозга, ускоряет заживление ран.

Противопоказания

Перечислять полезные свойства бананов можно долго, но нельзя забывать о противопоказаниях. Есть бананы можно не всем. Они запрещены людям с индивидуальной непереносимостью, на что может указывать, например, аллергическая реакция: красная сыпь и пятна на коже после их употребления. Еще этот южный фрукт противопоказан:

1. Людям с сахарным диабетом. Большое количество сахаров в составе, которая вредна при таком заболевании.
2. При язве желудка. При язве рекомендуется определенный режим питания, употребление бананов может его нарушить из-за чувства сытости, вызываемого плодами.
3. При варикозе. Плоды приводят к сгущению крови. По этой же причине он запрещен людям, перенесшим сердечный приступ или кровоизлияние в мозг.
4. Людям с малоподвижным образом жизни. Продукт провоцирует вздутие и газы, долгое время заполняя желудок. Таким людям не надо есть фрукт натощак или запивать жидкостью.
5. Нельзя есть его сразу после перенесенного отравления. Слизистая желудка еще не готова справляться с большой нагрузкой, из-за этого может усилиться рвота и понос.
6. Также врачи не рекомендуют давать плоды детям до 3-х лет из-за высокой опасности аллергических реакций.

Можно ли получить отравление от бананов? Симптомы отравления

Недоспевший банан с зеленой кожурой считается опасным, в нем содержится избыток крахмала, не перерабатываемого организмом человека. Перезревший банан – тоже под запретом. Его гнилая мякоть скапливает болезнетворные бактерии.

Чтобы сохранить товарный вид, при транспортировке фрукты обрабатывают химикатами, часто опасно влияющими на организм человека. Для перевозки пользуются специальными антибиотиками, которые позволяют им доехать без потерь. Коробка внутри выстилается бумагой, пропитанной пиросульфат натрия (консервант E223). Поэтому обязательно мойте фрукты перед едой! А вот так называемая «газация бананов» опасности для человека не представляет.

Симптомы отравления бананами не отличаются от обычной пищевой интоксикации:

• Рвота, тошнота, отрыжка с банановым вкусом. При сильной и частой рвоте происходит обезвоживание организма, появляется запор.
• Головная боль, общая слабость, озноб.
• Тяжесть в животе, спазмы в кишечнике, диарея.
• Снижение аппетита, отвращение к запахам пищи.

Отравление бананами не означает, что все симптомы сразу появятся. Встречается один из них или несколько. В случае сильного отравления, добавляется повышенная температура.

В советское время бананы были крайне дефицитным товаром. Даже для съемок «Старика Хоттабыча» (1956) использовали муляж из папье-маше.

Первая помощь и лечение

Когда появились первые симптомы необходимо и лечение. Как нужно действовать при оказании первой помощи?

• Промыть желудок пострадавшему от отравления бананами раствором марганцовки, соли или соды. Дав выпить несколько стаканов раствора надавить на корень языка, вызвав рвоту.
• Дать адсорбенты. Например, активированный уголь из расчета – 1 таблетка (0,25 г) на 10 кг веса или Энтеросгель.
• Сделать клизму. Эта процедура необходима, чтобы избежать всасывания токсических веществ, успевших проникнуть в кишечник.
• Уложить больного в кровать и обеспечить полный покой.
• Отпаивать отравившегося Регидроном. При отравлении детей лекарство заменяют теплой водой с добавлением лимонного сока и меда в одинаковых пропорциях — по одной чайной ложке.

Обычно первая помощь помогает справиться с отравлением, но при сильной интоксикации она не даст результата. Если симптомы отравления бананами не прекращаются, вызывайте скорую помощь. Особенно это касается детей и беременных женщин.

В больнице отравляющие вещества будут выведены из организма повторным промыванием желудка, использованием слабительных, если пациент будет в сознании. Ему прокапают глюкозу или физраствор внутривенно. При необходимости назначают антибиотики.

Профилактика: правильно выбираем и храним

Прекрасный вариант профилактики отравления бананами – научиться правильно их выбирать. Плоды должны быть:

• обтекаемой формы, без ребристости;
• кожура – гладкая, матовая, без глянца и черных точек, без надрезов;
• не зеленые и не переспелые.

Поместите гроздь зеленых бананов в воздухонепроницаемый пакет на 2-3 дня вместе со спелым яблоком. Газы, выделяемые яблоком, запустят процесс дозревания.

Для желтых бананов — выбирайте прохладное место, вдали от прямых солнечных лучей. Если гроздь разделить на отдельные плоды и ножку каждого обернуть пленкой, это защитит фрукт от порчи.

В холодильнике лучше хранить только переспелые фрукты.

В сутки можно есть максимум два банана. Обязательно включение в рацион других продуктов, даже если присутствует чувство насыщения, присущее южному фрукту. Есть его до основного приема пищи не стоит. Пропадает аппетит.

Как происходит дозревание бананов:

Кушать бананы или нет – решать каждому самостоятельно. Несмотря на огромный набор полезных свойств, этот фрукт приводит к отравлениям и имеет противопоказания. Важно вовремя определить симптомы и приступить к лечению, чтобы избежать неприятных последствий.