Когда понос, это не только неприятное состояние, но и сигнал о том, что в организме что-то не в порядке. В особенности, это касается пожилых людей, у которых иммунитет уже не такой сильный, как у молодых людей. Если раньше достаточно было просто отключиться от работы и отдохнуть дома, то с возрастом все болезни становятся опаснее и требуют более внимательного отношения. В данной статье мы расскажем о том, как правильно питаться и лечиться при диарее у пожилых людей.
Что такое диарея и как она возникает?
Диарея — это учащенный жидкий стул, при котором ускоряется процесс выведения отходов из организма. Она может быть как острая, так и хроническая, но в обоих случаях это является сигналом о наличии в организме инфекции или нарушении пищеварительного процесса. У пожилых людей диарея может возникать из-за различных причин, таких как:
- бактериальная или вирусная инфекция;
- непереносимость определенных продуктов или лекарств;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь, хронический колит);
- нарушение пищеварения в связи с изменениями в организме, связанными с возрастом.
Какие продукты можно есть при диарее, а какие не рекомендуется?
При диарее необходимо соблюдать диету, исключающую из рациона продукты, вызывающие повышенное раздражение кишечника. К таким продуктам относятся:
- сливочное масло;
- жирное мясо и птица;
- жирные и жареные блюда;
- молочные продукты с высокой жирностью (сливки, сливочное масло, тяжелые сыры);
- продукты с высоким содержанием глютена (пшеница, рожь, ячмень);
- фрукты с высоким содержанием кислоты (лимоны, апельсины, ананасы);
- бобовые (фасоль, горох, чечевица);
- острые и копченые продукты;
- газированные напитки;
- кофе и алкоголь.
В то же время, при диарее рекомендуется употреблять следующие продукты:
- кисломолочные продукты натурального брожения (кефир, йогурт, простокваша);
- белок (мясо нежирных сортов, птица без кожи, рыба, яйца);
- зеленые овощи (брокколи, спаржа, салат, шпинат);
- несладкие фрукты (яблоки, груши, грейпфрут);
- кладка (рис, гречка, макароны);
- жидкость (чистая вода, нежирный кипяток, укропное отварение, хлебный комбикорм);
- травяной чай без сахара;
- сухое печенье (кусочки печенья, ржаные крекеры, сухарики).
Диета при диарее у взрослых: меню и режим питания
Важно помнить, что диета при диарее не должна быть строгой и длительной, так как организм нуждается в различных видов питания для восстановления иммунной системы. Рекомендуется придерживаться режима питания, при котором питательные вещества поступают в организм небольшими порциями, но часто (5-6 раз в день).
Примерное меню при диарее у взрослых может выглядеть так:
- Завтрак: овесленная каша на кефире, парное яйцо, белый хлеб с хлебом, чай без сахара.
- Второй завтрак: отварная куриная грудка, отваренный рис, чай без сахара.
- Обед: суп на костном бульоне, отварная рыба, отварной рис, кусочек сыра, зеленые овощи, компот из сушеных фруктов.
- Полдник: банан или яблоко, ржаные крекеры, нежирный йогурт.
- Ужин: парное мясо, овощной салат, хлеб, чай без сахара.
- Перед сном: стакан кефира, ржаные крекеры.
Диарея: лечение и предупреждение
Кроме диеты, важно уделить внимание и лечению диареи. В первую очередь, необходимо принимать препараты, которые устраняют причину диареи (например, антибиотики при бактериальной инфекции или ферменты при непереносимости продуктов). Также можно прибегнуть к использованию народных средств, таких как отвары трав и растительные маски.
Для предупреждения диареи необходимо соблюдать правила личной гигиены, аккуратно обращаться с пищей и важно следить за своим питанием и здоровьем в целом. Если же диарея повторяется часто и продолжается более 2 дней, следует обратиться к врачу для выяснения причины и назначения соответствующего лечения.
Заключение
Диарея — это не только неприятное, но и опасное состояние, особенно для пожилых людей. Правильное питание и лечение важны для быстрого восстановления организма и возвращения к обычной жизни. Помните о диете при диарее и следуйте ей, но не забывайте также о правильном лечении и предупреждении этого неприятного состояния. Берегите себя и свое здоровье!
Загрузка...
